画像:タイトル・糸島有機農園天笑のこだわり

自然への感謝、在来種の保存、先人の智恵
からだと環境は切り離せない。
できるだけナチュラルな状態の食べ物を食した時、
人間のエネルギーが増し幸せな状態が作れます。
野菜作りが自分本来の使命と気づいたとき、
エネルギーの高い糸島の大地と地下水、空気と出会い
無農薬・有機栽培・循環農法をはじめました。

人の身体は食べ物から作られているという本質を知り
健康で健全な生活は食からはじまる
オーガニック・ロハスをムーブメントから
恒久的なものにしていきたいと願っています。

自給自足でエネルギーの高い食物を
自然と調和しながら耕作し、
命を育む作業にすることをライフワークにしていきたいと願いながら、
多忙な時代、みなさまに本物の野菜をお届けたいと思ってます。

画像:無農薬

無農薬

播種から収穫まで一切農薬を使用せず安心・安全な野菜づくり。「一物全体」、葉っぱや皮まで美味しくいただけます。

画像:有機肥料

有機肥料

草やぬかと酵素や肥を発酵させて完熟した自家製の堆肥をメインに使用しています。

画像:循環農法

循環農法

身土不二、自然のリズムに合わせたナチュラルな栽培方法「陰陽」を大切にした「旬」の野菜を栽培しています。

画像:タイトル・生産者あいさつ

写真:生産者あいさつ

2000年に奄美大島の雑種地を開墾した時から私の農業ははじまりました。ひと粒の種が立派に育っていく自然のダイナリズム、春夏秋冬 田畑に立つと感動の連続です。
自給自足を目指して野菜、お米、麦、綿花を栽培してきました。色々な方のお知恵を拝借し、ご協力を得て、今の糸島有機農園「天笑」がスタートしました。
まだまだ未熟者で試行錯誤の毎日ですが、仲間たちと安心・安全な美味しい野菜を作り、糸島の大地より想いを込めてお届けさせていただきます。

画像:タイトル・海外の野菜

写真:海外の野菜

糸島有機農園「天笑」では、日本では珍しいイタリアを中心とした海外の野菜も手掛けています。なかには、入手困難なお宝野菜をゲットできるかも(^^♪
【参考】
・ロマネスコ ・ズッキー二 ・カプリス(イタリアなす) ・イタリアンパセリ ・フィノッキオ ・ロメインレタス ・ラディッキョ・ロッソ(キオッジャ) ・サボイキャベツ ・ラディッキョ・ロッソ(タルティーボ) ・カルチョーフォ ・カーボロ・ネロ ・ポロネギ ・チーマデラーパなど

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